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Du mercredi au vendredi midi - Menu Table d'hôte
Créer votre table d'hôte à 2 ou 3 services.
2 services - 18.95$ + HST par personne
3 services - 21.95$ + HST par personne
Rabais de 25% pour les étudiant.e.s de La Cité
17 au 19 septembre 2025
ENTRÉE
Céleri rémoulade
Ou
Potage cultivateur
PLAT PRINCIPAL
Penne aux courgettes grillées et fromage de chèvre
Ou
Poule de Cornouailles rôtie au jus, haricots verts à l’anglaise, pommes duchesse
DESSERT
Crème renversée au caramel
24 au 26 septembre 2025
ENTRÉE
Assiette de crudités
Ou
Crème Andalouse
PLAT PRINCIPAL
Filet de porc rôti, sauce au poivre vert avec purée de pommes de terre et jardinière de légumes
Ou
Gratin de macaroni aux deux fromages
DESSERT
Choux à la crème
1 au 3 octobre 2025
ENTRÉE
Salade grecque
Ou
Velouté Dubarry
PLAT PRINCIPAL
Fettucine, fondue du tomates, basilic et parmesan
Ou
Filet de morue poché à la julienne de légumes, riz pilaf et carottes glacées
DESSERT
Mousse au chocolat
8 au 10 octobre 2025
ENTRÉE
Salade niçoise
Ou
Potage julienne Darblay
PLAT PRINCIPAL
Escalope de saumon sautée avec purée de céleri-rave et fenouil
Ou
Poulet sauté chasseur avec pommes de terre rissolées et jardinière de légumes
DESSERT
Salade de fruits à la vanille
Ou
Dessert du jour
15 au 17 octobre 2025 ***FERMÉ***
Le restaurant-école sera fermé cette semaine
22 au 24 octobre 2025
ENTRÉE
Quiche lorraine
Ou
Crème de champignons
PLAT PRINCIPAL
Filet de morue Dugléré, pommes de terre vapeur et haricots verts au beurre
Ou
Longe de porc poêlé lorraine, endive braisée et pommes de terre fondantes
DESSERT
Éclair au chocolat
Ou
Dessert du jour
29 au 31 octobre 2025
ENTRÉE
Salade de betterave au fromage de chèvre
Ou
Velouté de courge
PLAT PRINCIPAL
Omelettes aux fines herbes avec salade verte
Ou
Jambonnette de volaille à l'orange avec purée de céleri-rave et jardinière de légumes
DESSERT
Crêpes en pannequets
Ou
Dessert du jour
5 au 7 novembre 2025
ENTRÉE
Salade lyonnaise, œuf poché et lardons
Ou
Potage St Germain aux croûtons
PLAT PRINCIPAL
Saumon grillé et ratatouille niçoise
Ou
Blanquette de dinde à l’ancienne, riz pilaf et carottes au beurre
DESSERT
Tarte aux pommes
Ou
Dessert du jour
12 au 14 novembre 2025
ENTRÉE
Crêpes farcies, façon ficelle picarde
OU
Soupe gratinée à l'oignon
PLAT PRINCIPAL
Filet de sole Dieppoise avec tagliatelles au beurre
Ou
Estouffade de bœuf provençale et polenta au parmesan
DESSERT
Île flottante au caramel avec crème parfumée au rhum
OU
Dessert du jour
19 au 21 novembre 2025
ENTRÉE
Salade de légumes grillés avec vinaigrette aux poivrons
Ou
Bisque de crustacés
PLAT PRINCIPAL
Linguini aux moules et crevettes, fondue de tomates
Ou
Poule de Cornouailles grillée à l’américaine, pommes gaufrettes et tomates persillées
DESSERT
Poire pochée au vin rouge
Ou
Dessert du jour
26 au 28 novembre 2025
ENTRÉE
Petit pâté chaud feuilleté
Ou
Crème de volaille aux épinards
PLAT PRINCIPAL
Omelette aux champignons et ciboulette
Ou
Gigot d’agneau rôti à la provençale, gratin dauphinois, endive meunière et carottes vichy
DESSERT
Tartelette au citron
Ou
Dessert du jour
3 au 5 décembre 2025
ENTRÉE
Salade légumineuses à la grecque
Ou
Potage Crécy
PLAT PRINCIPAL
Escalope de poulet Cordon Bleu, pommes de terre rissolées, haricots verts et flan de céleri-rave
Ou
Estouffade de bœuf bourguignonne avec tagliatelles au beurre
DESSERT
Bande feuilletée aux fruits
Ou
Dessert du jour
10 au 12 décembre 2025
ENTRÉE
Parfait de foie de volaille et oignons confits au vin rouge
OU
Soupe de moules au safran
PLAT PRINCIPAL
Morue panée à l'anglaise, sauce tartare et pommes allumettes
Ou
Ballotine de dinde aux canneberges, sauce aigre douce, pommes de terre persillées, petits pois paysanne
DESSERT
Moelleux au chocolat, crème anglaise et poire caramélisée
OU
Bûche de Noël
Reservation
Reservation
1 Guest
2 Guests
Otherwise please call
dim. août 31
lun. sept. 1
mar. sept. 2
mer. sept. 3
jeu. sept. 4
ven. sept. 5
sam. sept. 6
dim. sept. 7
lun. sept. 8
mar. sept. 9
mer. sept. 10
jeu. sept. 11
ven. sept. 12
sam. sept. 13
dim. sept. 14
lun. sept. 15
mar. sept. 16
mer. sept. 17
jeu. sept. 18
ven. sept. 19
sam. sept. 20
dim. sept. 21
Other
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